Monday 8 April 2013

Ugadi Pachadi With Ingredient


ఉగాది పచ్చడి  తయారు చేయు విదానం :
4 చెంచాలు దంచిన బెల్లం. 
2 చెంచాలు వేప ఫూత.                                                 
1/2 చెంచ కారం .
సరిపడా   ఉప్పు.
సరిపడా చింత పండు.
సరిపడా  మామిడి ముక్కలు.  
ముందుగా ఒక గిన్నెతీసుకొని  దానిలో బెల్లము ,                       
వేపపూత,
కారం,
ఉప్పు ,
చింత పండు , 
మామిడి ముక్కలు వేయాలి.
ఆ తర్వాత దానిలో సరిపడా నీరు పోసి కలపాలి. 
అంతే మనకు కావలిసిన ఉగాది పచ్చడి తయారు

No comments:

Post a Comment